Der Kunde

Die Carlsberg-Gruppe ist eine der weltweit führenden Brauereigruppen mit einem großen Portfolio an Bier- und anderen Getränkemarken. Ihre Flaggschiffmarke - Carlsberg - ist eine der bekanntesten Biermarken der Welt, und die Marken Baltics, Carlsberg und Tuborg gehören zu den acht größten Marken in Europa. Mehr als 41.000 Menschen arbeiten für die Carlsberg-Gruppe und ihre Produkte werden in mehr als 150 Märkten verkauft.

Geschäftsanforderungen

Die Carlsberg-Gruppe hat ein Manufacturing Execution System (MES) eingeführt, um die effektive Ausführung von Fertigungsabläufen sicherzustellen und die Produktionsleistung zu verbessern. Es sollte MES Lite auf PTC Thingworx bereitgestellt werden - eine Anwendungsentwicklungsplattform für das Internet der Dinge für 10 Brauereien in Asien und Westeuropa. FPT sollte weitere Funktionen für das System anpassen und entwickeln.

Die Lösung

MES ist ein Informationssystem, das komplexe Fertigungssysteme und Datenflüsse in der Fabrik miteinander verbindet, überwacht und steuert. Die Bereitstellung von MES auf der Thingworx-Plattform sollte die Verwaltung des Fertigungsmontageprozesses und des Datenflusses unterstützen. Um das System im Werk bereitzustellen, analysierte das FPT-Team zunächst die ERP-Software (Enterprise Resource Planning), um die Anforderungen für die ERP-Integration zu ermitteln. Nach dem Setup von Automation and Networking waren die PTC ThingWorx-Konfiguration und die Datenmigration abgeschlossen.

Insbesondere haben wir Servercomputer konfiguriert, die alle Daten von Sensoren und ThingWorx IoT erfasst haben, einschließlich der folgenden Schritte:

  • Objekt "Anlage" anlegen
  • Objekt "Linie" anlegen
  • Objekt "Segment" anlegen
  • Benutzer erstellen
  • ....

Dann fügten wir Stammdaten ein, die alle Eingabedaten enthielten, z. B. Artikelnummer, Nennzykluszeit, Biermarke, Biergröße, Maßeinheit usw.

MES Screenshot

 

Die Vorteile

Die MES-Lösung wurde erfolgreich in den Carlsberg-Brauereien in Asien und Westeuropa eingeführt. Durch die Integration in MES mit ERP-Software können Fabrikmanager proaktiv die Echtzeitdatenleistung und die Qualitätsproduktion zeitnah und kostengünstig überprüfen. Die MES-Lösung ermöglicht außerdem eine effiziente operative Ausführung aller Montageprozesse und die automatische Erstellung von Managementberichten. So erhalten hochrangige Führungskräfte einen umfassenden Überblick über alle Fabriken, können Ressourcen verwalten und einfacher produzieren.

Nach diesem ersten Projekt hat das FPT-Team auch eine MES-Lösung für Carlsbergs Brauereien in Griechenland und China implementiert. Weitere Brauereien in China und Vietnam sind in Planung.

Verwendete Technologien

  • Framework: ThingWorx
  • Middleware: KepWare, OPC Server
  • Datenbank: MS SQL Server